2017/03/20
羊のカスティーリャ
三重県津市のDE CARNERO CASTE 羊のカスティーリャをいただきました。
三重県産の小麦粉、たまご、ハチミツ、鹿児島産の粗糖を使用。
モチっとした食感がなんとも言い表せないですが、心地いいです。
うまい。
カステラはスポンジとこの甘さがコーヒーによく合います。
夜はグァテマラ Decafで🌙

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