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コーヒー屋はじめます

ブログのメインテーマですが、、はじめて店について書きます…

現在、来年のコーヒー豆販売店の開業に向けていろいろと準備中です。
ブログではコーヒーのこと、店舗の内装工事、市役所への補助金申請、開業準備、その他日常生活のいろいろなことを綴っていきたいと思います。

さて、なぜコーヒー屋をやるのか?と聞かれれば、多くのコーヒー店と同じようにコーヒーが好きだから!の一言に尽きます。

私はお酒が飲めません、驚くほど弱いのです。。人生損してるかも…
しかし、その分コーヒーは大好きになりました。

おいしいコーヒー豆をご提供できるように努力していきます。


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コーヒーには…



おやつがほしい。

おやつがあると、エンドレス。。。


どうしてもシュークリームが食べたくなって、高槻駅のビアードパパで買ってきた。


なんばに来たので



たこ焼きを食べないと気がすまない。

道具屋筋をプラプラして、

たこやきくん。

ここ、安いから。

土日は行列!!

間引き



2度目の間引きで採れたルッコラが、

小さいボールにこんもり。



今日はルッコラと、父が育てたナスをもらってトマトソースパスタ。

すくすく



毎日、夕方に水をやっている。

ルッコラはすくすくと育っている。